Mug cake: Kladdkaka på 4 minuter!
Ingen har väl missat att det är kladdkakans dag idag? Hoppeligen inte, för det ska absolut firas! Men vad gör man då om man inte gillar att baka, eller helt enkelt inte har tid att fixa värsta bakverket? Jo, man kollar längre ner i detta inlägg för ett recept på en kladdkaka som inte tar dig längre än 4 minuter att göra! Och ja! jag har tajmat!
Mitt recept är ett enkelt grundrecept som räcker till en portion - alltså en kopp. Hela grejen med en Mug cake är att du tillreder en super god kaka i en porslinskopp i microvågsugnen! Från det att du plockar fram muggen till att du sitter i soffan och avnjuter din kladdkaka tar det bara ett par minuter och alla ingredienser finns säkert redan i ditt skafferi. Det här är den perfekta kakan att slänga ihop när du plötsligt blir sugen på något gott!
MUGG KLADDKAKA
3 msk vetemjöl
3 msk strösocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
3 msk mjölk