Foodelicious

Mug cake: Kladdkaka på 4 minuter!

4 minute Mugcake | Mugg kladdkaka | Världens enklaste kladdkaka | Sandramarias.com

Ingen har väl missat att det är kladdkakans dag idag? Hoppeligen inte, för det ska absolut firas! Men vad gör man då om man inte gillar att baka, eller helt enkelt inte har tid att fixa värsta bakverket? Jo, man kollar längre ner i detta inlägg för ett recept på en kladdkaka som inte tar dig längre än 4 minuter att göra! Och ja! jag har tajmat!

 
4 minute Mugcake | Mugg kladdkaka | Världens enklaste kladdkaka | Sandramarias.com

Mitt recept är ett enkelt grundrecept som räcker till en portion - alltså en kopp. Hela grejen med en Mug cake är att du tillreder en super god kaka i en porslinskopp i microvågsugnen! Från det att du plockar fram muggen till att du sitter i soffan och avnjuter din kladdkaka tar det bara ett par minuter och alla ingredienser finns säkert redan i ditt skafferi. Det här är den perfekta kakan att slänga ihop när du plötsligt blir sugen på något gott! 

 
4 minute Mugcake | Mugg kladdkaka | Världens enklaste kladdkaka | Sandramarias.com

 MUGG KLADDKAKA

Två små eller en stor portion
 
DU BEHÖVER:
3 msk smör
3 msk vetemjöl
3 msk strösocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
3 msk mjölk
 
GÖR SÅHÄR: 
1 / Lägg smöret i en porslinsmugg som rymmer ca 3 dl.
2 / Smält det i mikrovågsugn ca 30 sek.
3 / Blanda ner resten av ingredienserna och rör till en slät smet.
( 4 / Om du gör två små portioner så fördelar du hälften av blandningen i en lika stor mugg. ) 
5 / Tillaga i mikrovågsugn 1 -1 ½ min, beroende på hur kladdig du vill ha den.
6 / Vispa grädde att toppa med och garnera med t.ex. vitchoklad och nötter eller dina favoritbär.
 
Voilá!
 
4 minute Mugcake | Mugg kladdkaka | Världens enklaste kladdkaka | Sandramarias.com
Vad har du tänkt baka denna lördag Kladdkakans dag till ära? Dela gärna med dig av ditt favorit recept i kommentarsfältet! :)

Taggar: Enkel kladdkaka, Mudcake, Mug cake